璧山暴走族阿黑猪－07重庆春节美食[乐途游民部落]

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帅哥哟，离线，有人找我吗？

阿黑猪

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璧山暴走族！无
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璧山暴走族阿黑猪－07重庆春节美食 发贴心情

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Post By：2007-3-17 19:31:00

朋友接风餐

2.16到了重庆已晚上8点过了，朋友夫妻两个等着我一起吃饭.....算是接风吧

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朋友说吃鱼

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糖醋排骨

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凉拌侧耳根（又称鱼腥草）鲜美爽口的时鲜蔬菜本品酸辣回甜，入口细嚼，齿颊留香，四川民间凉拌菜，旧时穷人当野菜而食，现今身价十倍，已登大雅之堂。侧耳根，学名鱼腥草，野生，味辛性寒，清肺化痰，因其带鱼腥味，故名。其形似侧耳形，又名侧耳根。

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泡椒胡豆,川菜的创新吧什么都可以做成泡菜

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锅里面是鲫鱼有3斤，7条，麻辣鲜香鱼肉细腻爽滑入味好吃

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吃完鱼之后下的豆皮、黄瓜、青菜片，缓解油腻爽口

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喝了两瓶啤酒朋友说一共不到90元，位于重庆观音桥商业区的加州美食一条街上，店面有50桌以上，比吴记酱骨头大直街店的一楼要大，但是桌子没有弄得那么拥挤不堪，装修很好，服务就餐环境都很好，食在四川（重庆）嘿嘿

[此贴子已经被作者于2007-4-19 14:58:35编辑过]

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团年饭

真正回到家已经是2月17日大年三十上午了，按照重庆过年的习俗，年前家人要在一起吃一顿饭就是团年饭了。在哥哥家做这一顿饭，菜品都是传统的家常川菜。他的老丈人全家及我们全家，大家在一起吃吃饭随意聊聊交谈得失获取，挺好的一种聚会，平时大家也难得聚在一起。

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烧白：五花肉蒸的，味道好极了，肥而不腻，又香又软，真是鲜香可口！我的最爱！！

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三鲜汤：火腿、竹笋片、海参用熬的骨头汤炖的

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卤牛肉

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花生米

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烤鸭

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卤豆干

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本地鸡炖木耳汤

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青椒肉片

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红烧鱼

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家常饭

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花菜炒腊肉

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炮姜泡辣椒炒鸡杂：鸡杀了之后把鸡胗、肝、肾、肠等洗干净之后用炮姜泡辣椒爆炒，其独特的泡菜味道味鲜美无比

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酥肉汤：肉裹上红苕粉炸制后加入蔬菜叶煮汤

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烧白

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Post By：2007-3-17 19:33:00

团年饭

真正回到家已经是2月17日大年三十上午了，按照重庆过年的习俗，年前家人要在一起吃一顿饭就是团年饭了。在哥哥家做这一顿饭，菜品都是传统的家常川菜。他的老丈人全家及我们全家，大家在一起吃吃饭随意聊聊交谈得失获取，挺好的一种聚会，平时大家也难得聚在一起。

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烧白：五花肉蒸的，味道好极了，肥而不腻，又香又软，真是鲜香可口！我的最爱！！

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三鲜汤：火腿、竹笋片、海参用熬的骨头汤炖的

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Post By：2007-3-17 19:33:00

斋饭

初一上午起床后与家人去爬山，附近有一个不知道名字的寺庙好像有些烟火于是去那里。新建一些佛像什么的，近前的人都去烧香拜佛不一定是相信或者虔诚，也许是为了一些内心的美好的意愿。谁都希望家人平安健康快乐幸福，自己也顺利钱财多多。在这个信仰缺乏的时代真的很茫然。

寺庙附近的住家户提供斋饭：1.5元尽管吃饱，菜是豆腐和青菜，饭是大米饭，都是冬天大量出产的菜

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Post By：2007-3-17 19:34:00

豆腐脑

豆腐脑

豆腐脑、凉面、酸辣粉都是重庆街头的民间小吃，挑着箩筐叫卖：豆腐脑、凉面，有好食者叫停，腕里装上豆腐脑（凉面），撒上麻油、辣椒油、脆花生粒或黄豆、味精、酱油、醋、白糖、蒜泥、姜末、葱花等拌之就吃，2元一碗好吃不贵经济实惠

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Post By：2007-3-17 19:35:00

N多美食

泡萝卜滑炒鱼片

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三丁炖兔

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泡椒江鱼汤

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回锅肉

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干笋冬菇炖肉

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肥肠面

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烧烤尖椒脆骨、烧烤香肠

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烧烤摊

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丁月兔肉：把兔肉切成片后放入熬制好的汤中，一定不带麻辣味，兔肉嫩滑爽口，最近比较流行的菜，清爽

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吃完兔肉后涮点儿蔬菜

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凉拌侧耳根、炒胡豆、炒青菜

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泡椒猪肝

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鸡杂炒泡椒

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免费的豌豆和餐巾纸

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香肠

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水煮鱼：一鱼两吃，鱼肉水煮，鱼头炖汤

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超级麻辣的红烧鱼

三鲜米线，无任何麻辣味就是鲜

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红烧牛肉面

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口水兔，麻辣味的凉菜很好吃，地方名吃

河水豆花肥肠米饭我的最爱

黑豆花冷锅鸡

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鸡杂汤

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阿黑猪

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Post By：2007-3-17 19:36:00

河水豆花肥肠米饭我的最爱

黑豆花冷锅鸡

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美女呀，离线，留言给我吧！

站在D处

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44级魔法师无
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Post By：2007-3-17 19:59:00

这个叫“侧耳根”？味道怎么样？

～～没见过呢～～

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谁能解开九连环？

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西姊yu

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Post By：2007-3-18 17:59:00

这个钟点儿看简直是要出人命的哦！！！图片点击可在新窗口打开查看

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岂能尽如人意，但求无愧我心！

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bingchuan

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Post By：2007-3-20 17:34:00

流口水了。。。

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abc479089

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Post By：2007-3-29 18:07:00

好久没回家了

真想这些东东

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abc479089

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Post By：2007-4-21 4:00:00

以下是引用站在D处在2007-3-17 19:59:00的发言：

这个叫“侧耳根”？味道怎么样？

～～没见过呢～～

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春天侧耳根在我们农村的田坎边到处都是,如果吃大鱼大肉闷着了,侧耳根可解油闷.有点涩的味道.

可以用白糖凉拌也可辣椒酱油凉拌..,有些人刚吃可能下不了咽.

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老潜水员-郭郭

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农民代表无
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Post By：2007-4-21 12:54:00

过瘾死了!吃不着也高兴!

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