美食游并不是一个新鲜词。一个景物，给人视觉享受；一种美食，给人味觉快意。游和吃的最大收获，是能让你以最快的速度最直接的方式融入旅游地。
大漠、烟云、羊肉、美酒……吃尽人间美味，览尽人间春色，宁夏能带给我们的，是这飘飘然羽化登仙的感觉！
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2006-7-18 0:28:00
[知识] 善用用户控制面板
“贺兰山下果园成，塞北江南旧有名。”自古以来贺兰山就有“塞上江南”的美誉，这里风光秀美，稻香鱼肥。如果你喜欢旅行，六月的宁夏，神秘西夏王陵夕阳下苍凉背影将任你嗟叹，六盘山下丝绸古道的翠染群山定教你沉醉，如果你还是个好吃之人，宁夏带给你的将会更多更多......
尽管清真菜肴小吃已进入全国各大城市，但到了宁夏你才知道什么是正宗的回族美食。目前世界上有东方菜系、西方菜系和伊斯兰菜系三大菜系，回族美食可谓兼收东、伊两大菜系之优点。有人说，回族在饮食上有许多讲究和忌讳。《古兰经》中说：“只禁戒你们吃自死物、血液、猪肉，以及诵非真主之命而宰的动物。”
实际上，清真品质决定了其选料考究：肉食选取活体宰杀，面食以油炸为主，营养搭配合理，特色鲜明，堪称中国食林奇葩。宁夏著名菜点有：翡翠羊蹄筋、清炒驼峰缘、凤凰暖雏、白水羊肉、羊肉夹馍、炒胡饽子、烩羊杂、扛子面、手抓羊肉、江米切糕、宁百般馓子等。
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[知识] 善用用户控制面板
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