主题：宁夏—同心县

同心县地处宁夏回族自治区中南部。东北与盐池县接壤，东南与省界甘肃环县为邻，南与固原县毗邻，西连海原，中卫县，北接中宁，红寺堡等地。同心县地处黄土高原与内蒙古高原的交界在带，地形以山地为主、地型复杂、沟壑纵横，是宁夏乃至全国回族人口最多的县。

♦特产

宁夏的“五宝”同心就有三宝。被誉为“黄，白，黑”三宝的甘草，二毛皮，发菜驰名全国。

甘草又名甜草，是一种用途广泛的中药材，在中药界有“十方九草”之说，意思是10个中药方中有9个方里用到甘草。

由于这一带雨量少，日照充裕，温寒兼容，土层深厚，所以培育出的甘草独具特质，被医药界称为“西正甘草”，与内蒙古草原的“梁外甘草”齐名。同心甘草条杆顺直，色棕红，骨重粉足，味纯甜，是同类中的佳品，有解毒、祛痰、止痛、解痉、抗癌等功能，并有补脾益气、滋阴润肺、缓急解毒、调和百药的效果。

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二毛皮素有“轻裘“美称，加工制成的围领、披肩、服装等服饰，轻柔暖和，雍荣华贵，具有很高的使用价值。同心的二毛皮毛穗柔软洁白，波浪弯曲，皮板柔软，轻便保暖，享誉全国。

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发菜是宁夏特有的野生陆地藻类生物，因形似人的头发而得名，纤细如发丝，俗称头发菜。俗话说：“靠山的吃山，靠水的吃水”，深水有海鲜，高山出珍品。在宁夏高原绵延不断的崇山峻岭中，确有不少山珍，发菜就是其中之一。头发菜生长在野山峻岭之上。经风雨洗礼、厉雾露滋润、集天地之灵，包万物之精华，有极高的食用价值。头发菜早在百年前就有“山珍野味”之美誉，使其频频步入大雅之堂，后来人们取其吉利之意，谐音为“发财”，简称发菜. 发菜不仅味美爽口，长期食用对身体虚弱、脾胃虚寒、健忘失眠、益汗烦躁、缺铁性贫血有明显的辅助治疗效果，历百年以来，发菜现已在香港、台湾及东欧国家久享盛名，极富声誉。

同心的发菜丝细长，色泽黑亮，堪称上品。

 

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♦名胜

同心发展旅游业有很好的条件，罗山傲然独立，苍翠如染，秀丽如画，被誉为“旱海明珠”。除此，还有奇特秀美的暖泉，规模宏大的明王陵墓，雄伟壮观的古长城，康济寺塔等历史名胜；有中国工农红军及其领导人曾工作和战斗过的同心清真大寺，王家团庄北堡子，预旺城，下马关，红城水娘娘庙等革命遗迹。这些已经成为人们仰慕和浏览的胜地。

位于同心县旧城西北角的高地上，是宁夏现存历史最久、规模最大的一座伊斯兰教建筑。相传建于明万历年间（1573－1620年）。从照壁、礼拜殿脊檩处墨书题词看，清乾隆五十六年（1791）和光绪三十三年（1907）曾两次重修。

　　同心清真寺外形与内地的不一样，它更像是一座城楼，由门通过券洞，有台阶可以登上高达10米的台基。台基外表包砖，面积3500多平方米，上建礼拜大殿、宣礼楼、阿訇住房等。寺门朝北，门前有精致的仿木结构的砖雕"月挂松柏"照壁，是一座把我国传统木结构建筑和伊斯兰木刻砖雕装修艺术融为一体的建筑。大门上面台基上，耸立着轻巧秀丽的二层四角攒尖顶的邦克楼。邦克楼的北边，坐西向东的礼拜大殿，是一座单檐歇山顶的宏大建筑，由一个卷硼顶和两个歇山顶前后勾连而成，面阔五间，可容纳七八百人。

　　同心清真寺独特的建筑形式是宁夏地区多民族和睦相处，进行文化交流的结晶。

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康济寺塔位于同心县韦州镇的古韦州城东南的康济禅寺废址内，塔建于西夏年间，塔高39.2米，外形呈八角形，为平地而起的密檐式空心砖塔，时代曾两次增修。康济禅寺逢西夏（1048-1068年）初建盛八百多年，后毁于清朝同治年间。

康济寺塔由塔身、塔座、相轮宝顶三部分组成。塔的底层较高，二层以上被层层密檐平座紧箍向上，逐级收缩，与塔刹宝顶有机结合，形成刚劲有力的抛线外轮廓，显得凝重柔美，体现了我国早期密檐式佛塔的风格。毗邻有覆钵式砖塔一座，高度约为康济寺塔的一半，具有藏式风格。

康济寺塔建筑结构系平地而起密檐式空心砖塔，原为九层，明嘉靖六年（1527年）重修时，又在原塔上增建层成为十三层，但保留了该塔原形。明万历九年（1581年）增建的四层毁于地震，在复原时仍保持十三层；清乾隆三十一年（1766年）第三次对该塔进行了维修。该塔最后一次整修是改革开放后的1985年。

1984年至1985年宁夏自治区文物管理委员会在组织有关人员对康济寺塔进行加固维修时，从塔中清理出土了佛教、道教的铜质像27尊，以及佛、道教经卷、题记砖等文物。

康济寺塔属佛教文物，而康济禅寺在清朝同治年间，因马化龙反清灭佛，焚寺逐僧，遂使庙宇化为灰烬，仅于古塔独存，以致佛教活动停止至今。现在康济寺塔由同心县文物部门管理。

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♦小吃

油香是回族民间传统的食品,是回族对油饼的一种特殊称谓。当家里来了贵宾，或给孩子过满月，过百日、割礼、结婚等，要炸油香庆贺。每逢开斋节，古尔邦节、圣忌 节等，家 家户户都要炸油香， 除了自己吃以外，还要馈赠邻里 乡亲，互相品尝，祝贺节日。宁夏回族对油香很讲究，一般在炸油香之前，要洗大、小净，以保持清真。吃油香时，要用手顺着刀口掰着吃，忌讳一口一口咬着吃。

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八宝盖碗茶是宁夏回族群众男女老幼普遍饮用的一种茶。盖碗，又称三泡台，民间叫盅子，上有盖，下有托盘，盛水的花碗口大底小，精致美观。每到炎热的夏天，喝盖碗茶比吃西瓜还要解渴。到了冬天，回族群众早晨起来，围坐于火炉旁，烤上几片馍馍，或吃点馓子，总要“刮”几盅盖碗茶。 盖碗茶，因配料不同而有不同的名称，根据不同的季节选 用不同的茶叶。在配料上，一般 有红糖砖茶、白糖清茶、冰糖窝窝茶。身体不好的人可根据病情选用不同的茶水，如清热泄火可用冰糖窝窝茶；胃塞的人可用红糖砖茶；欲促进消化可用白糖清茶日常保健的“八宝茶”，除了放茶叶以外，还要放红枣、枸杞、核桃仁桂圆、芝麻、葡萄干、果脯等。回族泡盖碗茶需用滚烫的开水冲下碗，然后放入茶叶和各种配料，冲入开水，加盖。泡茶时间一般为二至三分钟。

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当回族给亲友拜节及婚丧嫁娶时，要拿馓子送礼。家里来宾客时要端馓子和盖碗茶招待。回族的馓子股细条匀，焦酥香脆，做工考究。一般要在面粉里加入红糖、蜂蜜、花椒、葱皮等原料，再加进鸡蛋和香油和面，然后反复揉压，搓成粗条放在盆中醒一会儿，当油锅热时，左手四指并拢，缠上面条七圈，轻轻抻长，套在筷子上下锅。回族的馓子看上去黄鲜鲜，闻起来香喷喷，吃起来脆甜甜，堪称佳馔。

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